Prémiový obsah
★★★★
23.4K čtenářů
Ořechové mušličky
35 m
Kuchař Berda
Ořechové mušličky
- Mouku prosijeme na vál, na ni dáme nahrubo nastrouháme ztužený tuk a přidáme jogurt.
- Z těchto surovin zpracujeme ručně těsto a dáme ho uležet do lednice.
- Mezitím si připravíme náplň.
- Namleté oříšky smícháme s drcenými piškoty a přidáme tuhý sníh z bílků.
- Nakonec přidáme marmeládu a vše spojíme.
- Těsto vyválíme a vykrajujeme větší kolečka.
- Plníme je malým množstvím náplně, přeložíme a ne zcela přimáčkneme okraje, aby vznikla pootevřená lasturka.
- Tyto vzniklé mušličky klademe na plech s pečicím papírem a pečeme.
- Můžeme je potřít vejcem anebo po upečení obalit ve vanilkovém cukru.
- 1 ztužený tuk
- 1 bílý smetanový jogurt
- 400 g mouka (hladká)
- 100 g ořechy (mleté)
- 2 - 3 bílky
- 10 piškoty (drcené)
- 3 lžíce marmelády
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Ořechové mušličky
Na každé kolečko dáme lžičkou ořechovou náplň. kolečka asi při 180 °C do mírného zrůžovění. při pečení se mušličky
Ořechové vánoční mušličky
Z mouky, změklého másla, žloutků, cukru a rumu vypracujeme těsto a dáme asi na dvě hodiny do chladna
Ořechové křehoučké mušličky
Hotové mušličky obalíme v cukru a necháme pořádně uležet
Plněné mušličky
Z mouky, tuku, žloutků a rumu si uděláme těsto. Vypíchnutá kolečka si naplníme náplní, přehneme a upečeme
Kokosové mušličky
těsta vytvoříme kuličky, které vtlačujeme do formiček mušliček Na linecká kolečka o velikosti mušliček, která si předem
Ořechové mušličky
Z mouky, změklého másla, žloutků, cukru a rumu vypracujeme těsto a dáme asi na dvě hodiny do chladna
Ořechové mušličky
Drobné těstoviny (nejlépe mušličky) uvaříme podle Ihned po přípravě ořechové mušličky podáváme.
Mušličky pro malé jazýčky
Těstoviny uvaříme podle návodu. Česnek a rajčata nakrájíme na půlky. Na sucho opečeme piniové oříšky.
Mušličky s náplní z ořechů
Na každé kolečko dáme lžičkou ořechovou náplň. kolečka asi při 180 °C do mírného zrůžovění. při pečení se mušličky
Mušličky s ořechovou náplní
bílek a tím pádem je náplň sypká, rozhodla jsem se mušličky Mušličky vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem
