Prémiový obsah
★★★
11K čtenářů
Rajčatové lasaně se šunkou
1 h 15 m
Redakce Recepty.eu
Rajčatové lasaně se šunkou
- Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky, česnek a cibuli posekáme, zeleninu nadrobno pokrájíme, česnek a cibuli osmahneme na oleji, vmícháme rajčata spolu s polévkovou zeleninou a vše dusíme, dokud nevznikne hustá omáčka.
- Tu podle chuti osolíme a opepříme. Na másle osmahneme mouku a za stálého míchání přiléváme mléko. Krátce povaříme, osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem.
- Smícháme 200 g eidamu a goudu. Zapékací formu vymažeme a vložíme do ní 3 plátky lasaní.
- Střídavě pokrýváme šunkou, oběma druhy sýra a zaléváme oběma omáčkami, dokud vše nespotřebujeme. Pečeme v troubě asi 30 minut.
- Malá rajčata omyjeme, nakrájíme na kolečka, pokryjeme s nimi lasaně, posypeme nastrouhaným sýrem a ještě asi 10 minut zapečeme.
- 1 kg rajčata
- česnek
- 1 - 2 cibule
- mrkev
- petržel
- olej
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- 50 g máslo
- 50 g mouka (hladká)
- 750 ml mléko
- 200 g sýr (strouhaný)
- 50 g gouda (strouhaná)
- 15 plátek lasaní
- 400 g šunka (vařená)
- 200 g rajčata (cherry)
Vylepšený koláč s drobenkou
Koláče s drobenkou budou šťavnatější, když je ihned po upečení mírně pokapeme smetanou ke šlehání.
Podobné recepty
Lasaně s kysaným zelím
Papriky nakrájíme na nudličky, šalotky zpěníme na oleji, přidáme protlak, zelí, papriku a citronovou
Rajčatový džem
Rajčata nakrájejte na kousky a vložte do kastrolu. S citronu nastrouhejte kůru a vymačkejte z něj šťávu
Rajčatové picadillo
Zeleninu nasekáme na malé kostičky. Cibulku nakrájíme nadrobno. Všechno promícháme v misce, osolíme a
Rajčatový salát
Rajčata umyjeme, nakrájíme na plátky a dáme do salátové mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, sůl, mletý pepř
Rajčatová pizza
Mouku smícháme s tukem, solí a připraveným kváskem z mléka, cukru a droždí. Necháme kynout asi 2 hodiny
Rajčatová omáčka
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na tuku, zaprášíme moukou, uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Rajčatové čatní
Rajčata a jablka nakrájíme nahrubo. Rajčata, cibuli a sůl 20 minut pomalu vaříme. Přidáme rozinky, cukr
Rajčatová pomazánka
Rajčata spaříme a oloupeme. Vložíme společně s cibulí, majonézou, a čedarem do mixeru a rozmixujeme do
Rajčatový salát
Rajčata nakrájíme na menší kousky, přidáme olivový olej, sýr Cottage a nakonec dochutíme čerstvými bylinkami
Populární
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Kapustové zelí
- Dušená kapusta podle babičky
- Zapečená brokolice
- Pickles - nakládané ředkvičky
- Celerové karbanátky
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Dušený hrášek-příloha k masu
- Babiččiny kapustové karbanátky
- Zeleninové placičky pro děti
- Kapusta zadělávaná s česnekem
- Dušená mrkev na smetaně