Strapačky s kysaným zelím a uzeným
Brambory oloupejte a nastrouhejite. Přidejte mouku, sůl, vejce a vypracujte těsto. To protlačte přes
Jarní špenátová polévka s čerstvým vejcem
Na oleji osmažte nasekanou cibuli, přidejte oloupané a nakrájené brambory i bujon, zalijte trochou vody
Tvarohové briošky s ořechy
Tento recept využívá máně obvyklou metodu kynutí za studena. Máslo hned po vyjmutí z ledničky nakrájejite
Pečená chilli cizrna
Uvařenou cizrnu nasypte do mísy a promíchejte s chilli a solí. Dejte na plech vyložený peč.papírem a
Anglický rybí koláč s krevetami
Očištěné a na plátky nakrájené brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Slite je, nechte důkladně okapat
Smažený plněný karbenátek
Mleté maso osolíme, opepříme, ochutíme granulovaným česnekem a oreganem a spolu s 50 ml vody důklaně
Žampionový stroganov s vepřovým masem
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny, naklepeme a nakrájíme na nudličky. Jednu cibuli
Skořicové rolky pro začatečníky
Pokud jsme začátečníci a neumíme připravit kynuté těsto, můžeme využít ta kupovaná, chutná také výborně
Ořechové trojhránky v polevě
Smíchejte mouku, kypř.prášek, cukry, vejce a máslo v hladké těsto a vyválejte na plech vyložený peč.papírem
Francouzské brambory se smetanou a čedarem
Jako první si důkladně omyjeme brambory, a osolíme si vodu ve které je budeme vařit. Dáme je vařit tak
Ořechový koláč
Troubu předehřejeme na 180 °C. Cukr, žloutky a Heru šleháme do hladka, pak přidáme jemně mleté ořechy
Jak na skvělá pečená kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjte, osolte a vložte do hlubšího pekáčku kůží nahoru. Podlijte sklenicí vody a vložte
Hustá květáková polévka
Květák, bramboru a cibuli nakrájíme na kostky. Do hrnce přidáme olej a na středně silném plameni osmažíme
Slunečnicové housky
Suroviny na rozkvas smíchejte a nechte v teple (na kuchyňské lince) 12 hodin vykvasit. V kvásku se objeví
Bylinkové brambory z pánve
Brambory neloupeme, pouze omyjeme ve vlažné vodě. Poté dáme do hrnce s vodou a vaříme doměkka. Rozpálíme
Zapečená brokolice
Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a dáme do hrnce s vroucí vodou. Osolíme, vaříme asi 10 až 15
Gulášová polévka s dršťkami
Hovězí dršťky pořádně propláchněte pod tekoucí vodou, přendejte je do hrnce a zalijte vodou. Přidejte
Zapečené topinky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Chléb nakrájíme na plátky. Poté poklademe plátky slaniny a kousky rajčat. Nakonec poklademe plátky mozzarelly
Smetanové špagety s grilovanou krkovičkou
V osolené vodě uvaříme špagety. Scedíme a vložíme do mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem a dobře promícháme
Čedar burger
Mleté maso dáme do mísy, přidáme protlak, ústřicovou nebo worchesterskou omáčku a žloutky, vše osolíme
Karotkový pilaf
Karotku a žampiojy očistěte. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno. V kastrolu rozpusťte máslo
Carpaccio z hovězího, ředkviček a kedlubny
Kedlubnu oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky. Ředkvičky omyjte, očistěte a nakrájejte na plátky.
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé konce. Do osolené vroucí vody vložte nejprve bílý
Pečené kuře s bylinkami podle F.O.O.D
Troubu zapněte na 200°C. Kuře omyjte, osušte a ze všech stran nasolte, a to i zevnitř. 3 lžíce másla